Publicado: Thursday, April 29, 2021
Una de las características más presentes de la gastronomía bajacaliforniana es desde luego la notable creatividad y originalidad de sus platillos y bebidas. Por lo que no es de sorprenderse que Baja California ha sido cuna de varias creaciones nacional e internacionalmente reconocidas en el área gastronómica y en mixología.
Publicado: Tuesday, April 13, 2021
Baja California es conocida como la “Cuna de la Cerveza Artesanal“. En la actualidad, con un poco más de 600 proyectos cerveceros, las cervecerías artesanales representan el .1% del mercado total de cerveza en nuestro país.
Publicado: Monday, April 5, 2021
Baja California se encuentra compuesta por dos regiones fitogeográficas: la Región Californiana o Mediterránea, y la Región del Desierto Central o Desierto Sonorense. Estas regiones se dividen en comunidades vegetales, en la primera se encuentran cinco, mientras que en la segunda podemos encontrar tres.
Publicado: Friday, March 26, 2021
Baja California cuenta con más de 2,400 especies de animales y su fauna se encuentra distribuida según los ecosistemas predominantes de la región.
Publicado: Friday, March 12, 2021
En los últimos años, Baja California se ha posicionado como un gran destino turístico. Uno de los motivos es su gastronomía, en especial la conocida como cocina Baja Med, que representa al estado a nivel internacional.
Publicado: Friday, March 5, 2021
Conoce el tipo de uvas que se cultivan en las casas vinícolas de Baja California.
Publicado: Friday, February 26, 2021
Todos sabemos que las ballenas vienen a visitarnos cada año. Pero, ¿cuál es el motivo del viaje que estos magníficos mamíferos hacen anualmente?
Publicado: Friday, March 13, 2020
Decir Xolos de Tijuana hoy por hoy, es hablar de identidad, de esperanza, de pasión. No siempre fue así.
Publicado: Sunday, February 9, 2020
Hoy les contaré mi experiencia con el Paseo en Globo para que sepan de lo que se están perdiendo. Sin duda es una actividad muy divertida y tranquila que los hará preguntarse ¿por qué no se habían animado antes?
Publicado: Friday, December 6, 2019
La primera vez que visité La Bufadora, fue a bordo de un kayak. ¡Qué locura! ¿no?
Publicdo: Thursday, April 29, 2021
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Publicdo: Tuesday, April 13, 2021
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Publicdo: Monday, April 5, 2021
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Publicdo: Friday, March 5, 2021
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Publicdo: Friday, March 13, 2020
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Bebidas y Platillos nacidos en Baja California
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